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1913 亜麻仁油

1913 Flaxseed Oil

急がず、飾らず、足さずに。
低温でゆっくりと搾るだけの、
亜麻仁油です。

1913 亜麻仁油 — 北海道本別町産

商品情報

商品名 1913 亜麻仁油
原材料 亜麻仁（北海道本別町産）100%
内容量 100g
製法 低温圧搾・無添加・無精製
賞味期限 製造日より6ヶ月
開封後は冷蔵保存・早期使用推奨
保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存
製造 株式会社ほんべつSEED（北海道中川郡本別町）

風味・特徴

香り ほのかに香ばしい、種子本来の香り
色 淡い黄金色、低温圧搾ゆえの透明感
味わい まろやかなナッツ系の後味
主成分 α-リノレン酸（オメガ3脂肪酸）
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How to use

使い方

01

そのまま、かける

サラダや豆腐、納豆にひとたらし。 熱を加えず、オイル本来の香りと風味を楽しむのが基本の使い方です。 1日小さじ1杯が目安。

02

混ぜる

スムージーやヨーグルトに加えるのもおすすめ。 風味が穏やかなので、他の食材の味を邪魔しません。 みそ汁・スープに仕上げとして垂らしても。

03

加熱しない

亜麻仁油は酸化しやすいため、加熱調理には向きません。 炒め物・揚げ物には使用せず、かならず仕上げ・生食でお使いください。

保存・取り扱い

  • 開封後は必ず冷蔵保存し、早めにお使いください
  • 直射日光・高温多湿を避けて保存してください
  • 品質保持のため遮光瓶を使用しています
  • 沈殿物が生じる場合がありますが、品質に問題はありません

ご注意

  • 加熱調理（炒め物・揚げ物）にはご使用いただけません
  • アレルギーのある方はかかりつけ医にご相談ください
  • 乳幼児の手の届かないところに保管してください
  • 開封後は酸化しやすいため1〜2ヶ月を目安にお使いください

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